top of page
Photo du rédacteurAlexandre Boisguérin

Les Verres de Bistrots

Dans les bistrots d'hier, pour chaque nouvelle boisson un nouveau verre est créé. Grande variété et petit budget ... retrouvez le charme d'antan, à collectionner sans modération !

Dans les bistrots, guinguette et autres estaminets, à chaque boisson correspond un verre.

Le verre à Café : Le café est souvent servi dans un  verre de la forme du mazagran. Ce verre à jambe et aux parois épaisses permet de garder le breuvage  chaud.

Le verre Voleur : Ce verre à la base pleine et aux parois épaisses reçoit peu d'alcool. Appelé « faux cul » ou « verre du patron », il permet de trinquer sans excès.

Le verre à Absinthe : La « muse verte » est servie dans un verre conique aux parois épaisses accompagné d'une cuillère ajourée. On verse l'Absinthe dans le verre à travers un sucre posé sur la cuillère.

Le verre et la chope à Bière : La chope, essentiellement fabriquée dans l'est de la France, est munie d'un couvercle en étain pour garder la bière à température car elle se buvait, alors, tiède. La chope se débarrasse de son couvercle pour évoluer et prendre des formes diverses.

Le verre à Limonade : Ce gobelet épais, originaire du midi de la France, est décoré de grosses pastilles ou de rayures taillées.


Ces verres à bistrots souvent dépareillés, permettent de composer des tables pleines de charme. Vous trouverez facilement à petits prix, ces verres dans les brocantes ou chez un spécialiste en verres anciens.


Source : "Les Arts de la Table français" Inès Heugel - ed. du Chène

コメント


bottom of page